新しい気づき

こんばんは(笑)

蔦屋書店終えて、大門に戻ったとこです。

POPUPも8日目、今日から折り返しで
この天気なんで　蔦屋書店も閑散としてました💦
2週目だし　仕方ない(笑)

POPUPでは、
基本、新しい気づき、新しい「好き」をご紹介しようと考えててやってるんだけど
中々、簡単なことではないんです。　

マーケットって　「必要」に応じて　品物を求めるから
「NEEDS」や「wants］とは別に「favorite」に近いことを提供するっていうのは難しくて、
互いの琴線が一緒じゃないと「好き」を共有できない💦
そういうことのために、品物を選んだり、　売り場を整えたり、飾ったりとかしてるんです。

なのに　
昨日、久々に会ったお客さん（自分よりもたしか2個上）
「あ、かなり痩せましたね？」って　互いに💦
自分と同じくらいの背丈で77㎏だそう。
（前は100㎏オーバーだったはず）
聞いたら
蒸篭（せいろ）だそうで

最近はもっぱら蒸篭で、野菜も肉もおいしく食べてると・・・
マルちゃんの焼きそばも
麺も具材も蒸篭で蒸して　そのままソースで和えるだけで　かなり旨い。別物だって・・・
その人は呑む人だから
毎晩欠かさず、蒸篭で蒸した野菜と肉で、350のビールの後に　ワインを半分から1本、呑んでると。
身体の数値もいいし、何しろ旨いって。
（油を抑えたんでしょうね）

新しい「好き」を紹介するつもりが、紹介されてしまって
蔦屋終わったら　蒸篭を探してみようと思ってます(笑)

ほかに今日なんかは
たまに来てくれる70代のカッコいいご婦人。

盛岡の美術館で藤田嗣治を見て来て
素晴らしい美術館だったと
藤田嗣治のファンだそうで　札幌芸術の森にも行く予定だそう。

今まで、あまり興味がなかったけど　調べてみたら　面白い人で
猫と女性を繊細に描くのが象徴的な画家のようで
たしかに　興味が湧いてくる

ポストカードをもらってしまって💦

こちらもまた　新しい「好き」を気づかせてくれました(笑)

先日のたけのこもそうだけど
毎日、新しい「好き」を提供されてました💦

明日は本店が火曜定休

蔦屋書店へどうぞ。


炊き込みご飯のコゲ💦
では