今回の蔦屋書店。
そもそもが何?ってことで説明すると…
今回は函館の旧市街地(西部地区)にフォーカスして
函館蔦屋書店のフィルターにかけて、街の一端をご紹介というマルシェイベント
ご紹介だけでは商業にはならないので、一部販売ブースもご用意したということです。
それで 映画館だったり、街づくりを担ってる人だったりを紹介しながら
コーヒーや菓子、パンを販売していたってことで、
VILLAGEも普段から販売してるキッコーカワイチさんの醤油販売を代行?という関わりでした。
じゃあ そもそもVILLAGEがなんで醤油?ラーメンスープの素?ってことなんですが…
醤油は…
このあたりの魅力として 北海道のクセに(笑)
道南には2つの醤油があって、函館には一つ。
地域に醤油や味噌のメーカーがあるっていうのは地域の誉だと思うんで
それを拡めたいってことで VILLAGEで数年前からご紹介してきました。
ラーメンスープの素は…
リーバイスの魅力って 工業製品であることだと思うんです…
手作りと言われるような工芸品にはない 工業的な製品の魅力が 意外にも手作りを超えることってあるのが
自分の人生でわかったことなんで、
今回のラーメンスープの素もリーバイスやカーハートにも似た工業製品の魅力があるんです。
なので 今回のコトもVILLAGEの同じラインにあるので なんの違和感もありません^^;
明日は最終日。
今日からのお披露目品もあるんで…
スプーン一杯で味噌汁の素、
炊き込みご飯の素…
3時までに来れる方はどうぞ。
朝から薫燻笑
カマンベールチーズを載せてコンソメで炊いたご飯をベーコンで和えたご飯にたらこ笑
装うことの愉しみと
食べることの愉しみは 同じ線にあります笑
では!
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